Herkulliset banaanimuffinssit

Nämä banaanimuffinssit on helppo ja nopea valmistaa. Helpot muffinssit eivät vaadi vaahdottamista, vaan ainekset sekoitetaan keskenään. Terveelliset muffinssit saavat makeutensa banaanista ja sopivat myös aamu- ja iltapalapöytään sekä välipalaksi.

Työaika: 30 min Annokset: 8 annosta Kategoria: Leivonta


Ainekset

1,75dl Vehnäjauhoja

1dl Fariinisokeria

1tl Vaniljasokeria

1tl Leivinjauhetta

Ripaus suolaa

50g Margariinia

0.75dl Kasvismaitoa

1 Banaani

Schlagfix Vegan cream spray


Valmistusohje

Sulata margariini ja jätä jäähtymään. Soseuta banaani. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään kulhossa.


Sekoita sulatettu margariini, maito ja banaanisose toisessa kulhossa.

Yhdistä seokset keskenään varovasti sekoittaen.


Asettele paperiset vuoat muffinipellin muffinikoloihin ja täytä ne taikinalla noin puoleen väliin asti.


Paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.

Jätä muffinssit jäähtymään hetkeksi. Koristele jäähtyneet muffinssit maidottomalla Schlagfix Spray kermalla ja tarjoile heti.

178 katselukertaa0 kommenttia

Viimeisimmät päivitykset

Katso kaikki