Uuniperuna marileväkaviaarilla

Työaika:

Annokset:

100 min

4 annosta

Kategoria:

Pääruoka

Kun menet mummin luo, mikä ruoka lämmittää sydämesi ja vie sinut takaisin lapsuuteen? Se on uuniperunat!

Ainekset

4 isokokoista uuniperunaa esim Rosamunda

1pkt Sheese Creamy garlic & herb
4rkl merileväkaviaaria
Merisuola
Oliiviöljy

Valmistusohje

Vaihe 1

Pese perunat ja tee niihin poikittaiset viillot veitsellä. Töki perunat haarukalla. Lorauta päälle oliiviöljy ja ripottele merisuolaa. Kääri folioon.


Vaihe 2

Paista perunat 175 asteessa 1,5-2 tuntia kunnes perunat ovat pehmeitä


Vaihe 3

Tarjoile perunat kuumina. Avaa foliokääröt. Painele perunat sivuista niin että halkeamat aukeavat. Täytä uuniperunat kaviaarilla ja Valsoian levitteellä. Koristele tillillä.