Munakoisorullat on erikoinen kasvisruoka, joka sopii melkein kaikille! Se tuo vaihtelua yhteisiin illallisiinne varmasti.
Työaika: 25 min Annokset: 2 annosta Kategoria: Alkuruoka
Ainekset
½pkt Sheese Creamy sweet chilli vegejuustoa.
1 iso munakoiso, viipaloituna ohuesti pituussuunnassa
1 iso valkosipulikynsi
Tomaatit
Persilja
2rkl oliiviöljyä
2rkl balsamietikkaa
1tlk siirappia maun mukaan
1tl kuivattua chiliä
Öljy paistamiseen
Valmistusohje
Valmista marinadi. Sekoita keskenään oliiviöljy, kuivattu chili ja balsamietikka. Hiero marinadi munakoisoviipaleisiin. Anna marinoitua 1½tuntia.
Paista munakoisoviipaleet öljyssä kuumalla pannulla kunnes ne pehmenevät ja hieman ruskistuvat. Jäähdytä.
Lohkoa tomaatti ja Sheese vegejuusto.
Ota munakoisoviipale ja laita toiseen päähän persilja, tomaattilohko sekä German Style. Rullaa viipale rullaksi. Tarjoile heti tai jäähdytettynä